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Sigari e bevande

Liquori e vino possono andare di pari passo con un premio sigaro arrotolato a mano. Che cosa si sceglie di bere dipende dal vostro gusto personale. A volte si potrebbe desiderare il corposo, sapore leggermente dolce di una porta d'epoca, o forse la freschezza di un cognac invecchiato. E non dimenticate le birre premium! Ecco una breve guida per aiutarvi a rendere la vostra selezione bevanda: Brandy o Cognac CognacBrandy e sono emersi come le bevande molto popolari per accompagnare raffinati cigars.Cognacs hanno la undertaste di vaniglia e sapori delicati dolci derivati ​​da anni di invecchiamento in rovere-barile. I loro sapori puliti stimolano il palato e si sposano bene con il liscio, piccantezza di un premio sigaro arrotolato a mano. Brandy spagnoli tendono ad essere profondo di colore e di solito hanno un dolce, elemento fumoso che esalta il sapore di un sigaro. Grappe americani hanno spesso un gusto fruttato, ma ancora hanno la stessa complessa miscela di sapori che vengono con aging.PortPort barile è un partner importante per un grande sigaro. La dolcezza di un Porto d'annata blendsperfectly con un fumo corposo. Anche più giovani Porte d'epoca può essere goduto come i loro tannini forti non saranno travolti da un fumo speziato. I meno costosi, le varietà non-vintage come Porto Tawny anche ben completano un sigaro a causa delle caratteristiche legnose che acquisiscono durante la canna process.WineWines invecchiamento non sono comuni un compagno sigaro come brandy, cognac, o la porta, ma può ancora essere una scelta complementare di bevanda. I vini da scegliere comprendono sia aCalifornia o francese Cabernet Sauvignon. Si può anche godere le varietà Rodano come il Grenache piccante o Syrah, Mourvedre e il pepato. L'arte di fare il vino è un processo complesso che coinvolge una corretta selezione di uve, fermentazione, filtrazione di sedimenti, l'invecchiamento, e di decine di altre belle scelta procedures.BourbonAnother sono il piccolo lotto e Borboni singolo barile. Questi sono imbottigliati in una prova maggiore e hanno sapori forti e complessi. Kentucky dritto Borboni e Tennessee whiskey, anche se di solito un leggero nel gusto, il colore, e la complessità, alsogo bene con i sigari. Borbone, solo spirito nativo americano, è nato oltre 200 anni fa, nelle cavità del Kentucky. Bourbon è distillato di un mosto di cereali contenenti, mais bilanciato con orzo e di grano o di segale. Ogni distilleria ha la sua miscela unica e alcune ricette sono vecchie generazioni. W.L. Weller Kentucky Bourbon Etero è rinomato per la "sussurro di grano", perché la sua ricetta, che risale al 1849, ha una percentuale insolitamente alta di grano. Vecchia Carta Kentucky Bourbon Etero, prodotta dal 1867, ha una poltiglia su misura accentati con segale. Il colore ambra ricca e caratteristica dolcezza di bourbon è derivato dal suo affinamento in barriques nuove di rovere bianco, che sono carbonizzato a caramellare gli zuccheri naturali del legno e portarli al surface.RumAlthough un po 'fuori il marchio di bevande tradizionali, rum invecchiati può essere una buona scelta di andare con i sigari. Hanno una luce, il profilo dolce combinato con sapori melassa bruciati, e possono appianare una nota scura in un sigaro meno costoso. Rum è fatto dalla canna da zucchero ridotto ad una ricca residuo chiamato melassa, che viene poi fermentate e distillate. Rum leggeri sono chiari a oro pallido; rum scuri sono ambra per un ricco mogano. Rum leggeri sono tradizionalmente prodotte nelle isole dei Caraibi del sud e non necessitano di lungo invecchiamento, con sei mesi in botti di rovere che sono spesso abbastanza a lungo. Scuri rum risultati invecchiamento spirito tra tre e dodici anni ed, in alcuni casi, l'aggiunta di caramello. E 'molto aromatico ed ha un sapore più pesante più ricco di rum chiaro. Rum scuro è prodotto principalmente nei tropici. In questi ultimi anni, un certo numero di rum di specialità sono stati introdotti, aromatizzato con noce di cocco, spezie, o fruit.ScotchThe qualità affumicato di un bel single malt scotch si unisce perfettamente con un buon sigaro. Di età compresa tra singole malt scotch sono bevande premium che hanno la complessità e la profondità offlavor di resistere a un sigaro. Scotch tradizionali sono miscele di whisky di malto (a base di orzo) e whisky di cereali (a base di cereali come mais, grano, o orzo). Questi non sono che cosa stiamo parlando. Stiamo parlando della roba pura e naturale della Scozia - Single-Malts. Whisky single malt sono il prodotto di più di 100 distillerie, ognuno dei quali produce un proprio spirito distintivo. Anche se ogni distilleria utilizza malto d'orzo per la base, le varianti in acqua, torba, caratteristiche atmosferiche, la forma del vaso, ancora, e le botti di invecchiamento sono fattori nel determinare l'unicità dello spirito risultante. La maggior parte dei single malt sono invecchiati almeno 8 anni, alcuni notevolmente longer.BeerBeer è quasi antica quanto la civiltà umana stessa. La ricetta più antica conosciuta si trova sulle tavole di argilla dalla Mesopotamia (la regione tra l'Eufrate e il Tigri, in Iraq moderno e Siria) che sono datata intorno al 5000 aC, andfrom quella regione della birra si diffuse rapidamente in Africa, Asia ed Europa. Ci sono note ricette birra egiziana, e l'amor è semplicemente una forma asiatica di birra. Gli slavi fermentato una birra fatta di segale chiamati kvas, e la maggior parte degli europei si stabilirono su orzo e frumento tradizionale per i loro agenti da birra, che ha portato a ciò che noi chiamiamo oggi la birra. Attingendo alle tradizioni delle vecchie culture della birra e la frontiera culinaria degli Stati Uniti di oggi, ci sono molte possibilità per explore.Remember, quando bevi, bevi responsabilmente

By:. Ralph Mayer

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