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Sapori tribali: assaggiare la cucina tradizionale in vacanza a Cape Town

Se la strada per il cuore di un uomo passa per lo stomaco, quindi forse il modo per l'anima di una città è attraverso la sua cucina. Questo è sicuramente vero a Città del Capo. Vacanze in città hanno così tanto da offrire a chiunque abbia una predilezione per il cibo, e questo significa che praticamente tutti. In realtà, non c'è bisogno di essere un gourmet o anche un alimentari di apprezzare le variazioni multiculturali della cucina sudafricana su vacanze a Città del Capo. Con la sua ricca storia e la diversità culturale, ogni pasto nella Città Madre può essere un avventura culinaria! Qualcosa per soddisfare ogni TasteWhat sono i diversi tipi di cucina è molto probabile trovare in vacanza a Città del Capo? Essendo una città cosmopolita, praticamente tutti i tipi di cucina possono essere trovati qui - da buoni vecchi bistecche e hamburger con patatine fritte, cibo asiatico dal sushi al curry, cucina mediterranea, pesce cene in stile familiare o anche pasti vegetariani. Davvero non hanno bisogno di preoccuparsi di fame, anche se avete un palato poco avventuroso. Molto è stato scritto anche sulla cucina arcobaleno del Sud Africa-una fusione di indigeni, coloni e malese /asiatico tradizione-una miscela piccante di culture che rende per sorprendentemente deliziosi menu dei ristoranti più alla moda della città e luoghi di ristoro. Eppure, Cape Town vacanze del genere culinario non sono completi senza un assaggio della cucina del Sud Africa da prima che i coloni arrivarono. La cucina tradizionale africana: Dal semplice al ExoticDon't essere messo fuori dai nomi esotici dei piatti. Tradizionale sudafricano piatti - quale quello introdotto dalla Khoisan, Xhosa e altri popoli indigeni - sono piatti semplici, quasi familiare caratterizzato da mais, carne e pesce fresco. Tradizionalmente goduto con la famiglia e gli amici, siete sicuri di avere un buon tempo con i tipici piatti neri sudafricani sulla tua Città del Capo vacanze-pap e Viels. Pap (o mieliepap) è un duro, polenta soffice di farina di mais), immersa in shebu, una salsa di verdure, peperoncini e talvolta arachidi. Di solito si mangia con la carne alla griglia (Viels). Anche universalmente amati sono braai (barbecue), carne secca (secca, conserve di carne) e, naturalmente, potjekes (pot del cacciatore), una a base di carne e verdura stufato di gioco disponibile - pollame, facoceri, cinghiale, coniglio, lepre e venison.Those con palati più avventurosi potranno provare questi esotici (alcuni direbbero stranamente unica) piatti africani sulle loro vacanze Città del Capo: curry trippa, mashonza (noto anche come mopani vermi, mangiato fritto o alla griglia e mangiati con arachidi), amanqina (piccante zoccolo bollito ), Skop (testa di vacca, pecora o capra) e umngqusho - ha detto di essere meal.Where preferito del presidente Nelson Mandela trovare Tradizionale DishesThe posto migliore africano per godersi lo spirito di piatti tradizionali africane, è come una festa comunale con la musica, la danza e un sacco di allegria, come troverete le prime raccomandazioni della maggior parte delle guide turistiche sulle vacanze a Cape Town: Mama Africa, di Marco africana Luogo e Mzoli di. Per un grande momento, un'esperienza autentica e forse anche alcune lezioni di cucina che vi permettono di assaporare i piatti lunghi dopo le vostre vacanze Città del Capo sono finite, tour borgata tra la gente del posto di Langa, Gugulethu e Khayelitsha e la circonda, nel cuore di Cape Flats volontà consentono di esplorare il cibo tradizionale africana e bevande, mentre l'apprendimento come preparare loro pure
By:. Rachell Hill |
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